Nach aktuellen Forschungen führt eine geschädigte Darmwand zu den typischen Symptomen der chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) – wiederkehrende Durchfälle, Gewichtsverlust und Bauchschmerzen. Die Zellen der Darmwand (Epithelzellen) bilden einen Schutzwall, welcher verhindert, dass Allergene oder Darmbakterien in den Körper gelangen. Geschieht dies jedoch, kommt es zu Entzündungsprozesse im Bereich des Darms selbst, aber auch an anderen Körperstellen. Der zusätzlich vorhandene Enzymmangel (RIP 1) führt zum massiven Zellsterben der Darmschleimhaut, wodurch weitere Lücken der Oberflächenschicht entstehen.
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